Healthy Treat from Supercharged Food

Healthy Treat from Supercharged Food

Dean Fountain

Hablemos de barras de chocolate crudo..

Lo que una vez se denominó un fenómeno saludable revolucionario y loco se ha convertido en la nueva norma de los cafés. ¡En estos días puedes comprar rebanadas de caramelo vegano crudo, bolas de felicidad, rebanadas de menta y barras de chocolate en tu cafetería local! Si bien estos productos generalmente no contienen azúcar refinado, con demasiada frecuencia contienen una gran cantidad de frutas secas, muchas nueces y contienen muchos edulcorantes.

Hablemos de frutos secos. Si bien la fruta es excelente, ya que es una fuente de vitaminas, minerales, fibra e incluso agua, cuando se seca, se vuelve más pequeña en tamaño que sus contrapartes más frescas, lo que hace que sea muy fácil exagerar. Esto puede provocar problemas gastrointestinales, aumento de peso y subidas rápidas de azúcar seguidas de gotas de azúcar más grandes. El consumo de golosinas de chocolate crudo puede significar que termines comiendo muchas más frutas secas con conservantes y nueces de lo que normalmente consumirías de una sola vez, lo que resulta en un consumo excesivo de calorías y tal vez incluso deja tu estómago en problemas.

Entonces, se me ocurrió una deliciosa receta cruda que es tan deliciosa y tan sabrosa que es difícil creer que en realidad sea buena para ti.u!

Sabes cuando tienes un antojo tan fuerte que literalmente no te sientes satisfecho hasta que lo llenas  

Ese soy yo y las barras de risitas..

Si has estado siguiendo el blog por un tiempo, sabrás que tengo un poco de bien, la subestimación más como un gusto por lo dulce. Me encanta cualquier cosa con chocolate y mantequilla de nueces. Y debido a que el blog trata sobre la lucha contra las privaciones, me encanta crear recetas de golosinas que sean saludables y agradables, sin causarle dolor de estómago en el proceso.cess.

Mis barras Snickers sin frutos secos, sin azúcar refinada, sin gluten, sin lácteos, aptas para ceto y aptas para veganos son casi demasiado buenas para ser verdad. Vaya, eso fue un bocado.

Hablando de un bocado, estas delicias son absolutamente deliciosas y harán que su paladar vuelva a los días en que disfrutaba de una barra de risitas con cosquilleo para el paladar.

Tenemos turrón que se derrite en la boca, caramelo masticable de mantequilla de maní, todo envuelto en chocolate. Sé que sé. Asombroso. 

Entonces, ¿por dónde empezar con este tratamiento saludable??

Empecemos desde la base y trabajemos hacia arriba. La base de turrón está rellena con una de las nueces de macadamia más deliciosas y cremosas. Aunque las nueces de macadamia tienen un alto contenido de grasas saludables y su precio, están llenas de nutrientes y ¡un poco rinde mucho! Se ha demostrado que las macadamias mejoran los niveles de azúcar en sangre, mejoran la salud ósea porque están llenas de calcio y magnesio y ayudan a mantener la salud intestinal, además de que se mezclan bien para aliviar cualquier problema de estómago.bles.

He combinado estas nueces con una mezcla de deliciosos ingredientes que incluyen crema de coco, aceite de coco, jarabe de malta de arroz, vainilla en polvo, harina de almendras, maní, una pizca de sal y un poco dee Amo tu polvo intestinal. ¿Acabamos de hacer turrones aptos para el estómago? ¡Oh, sí, creo que lo hicimos!!

 

 

 

Una vez en orden nuestros turrones, es hora de hacer el caramelo ... porque el caramelo es delicioso y lo hace todo mejor. TODO. He creado un caramelo de anacardo y mantequilla de maní para nuestro centro. Quiero hablar más sobre eso, pero no puedo en caso de que empiece a gotear por todo el teclado, oops, demasiado tarde. Tendrás que confiar en mí en este caso, no sabe tan bien como parece; en realidad sabe aún mejor. Hablando de maní, ¿sabías que en realidad son una legumbre, no una nuez? Son ricos en vitamina E, un antioxidante que ayuda a proteger nuestras células contra el daño oxidativo.tive damage.

 

Una vez que tengas nuestras dos bases listas, ¡lo siguiente es crear nuestro propio chocolate para mojarlas! En serio, esta es una de las recetas de chocolate más fáciles jamás creadas. Todo lo que necesita es aceite de coco, manteca de cacao y polvo de cacao crudo. Si eso es. Esta receta de chocolate está llena de magnesio y grasas saturadas saludables, sin azúcar refinada ni lácteos. Asegúrese de que la mezcla no esté demasiado caliente, de lo contrario se endurecerá. ¡No pienses demasiado, pero no demasiado derretido, solo en el medio es perfecto!ect!

Mi dulce de maní y chocolate es irresistible. Si bien se necesita un poco más de tiempo para hacer esto que solo tomar una barra de Snickers regular de su tienda más cercana, ¡tanto su paladar como su instinto le dirán que vale la pena! Comparta con amigos y familiares también. 

Barras Snickers sobrealimentadas

Rinde: 12 barras

Ingredientes

Base de turrón:

  • 1 taza de macadamias
  • ⅓ taza de crema de coco
  • 2 cucharadas aceite de coco, Derretido
  • 2 cucharadas jarabe de malta de arroz
  • ¼ de cucharadita de vainilla en polvo
  • ⅔ taza harina de almendra
  • 2 cucharadas Amo tu polvo intestinal
  • ½ taza de maní, crudo o tostado en seco
  • 1 pizca sal marina

Caramelo:

  • ½ taza mantequilla de anacardo
  • ¼ de tazamantequilla de maní
  • ¼ de taza jarabe de malta de arroz
  • 2 cucharadas aceite de coco, Derretido

Cobertura de chocolate:

  • 2 cucharadas aceite de coco
  • 2 cucharadas de manteca de cacao
  • 2 cucharadas polvo de cacao crudo

Método:

  1. Forre una lata o bandeja de 10cm x 20cm con papel de horno.
  2. En un procesador de alimentos, tritura las macadamias hasta que parezcan migajas finas. Agregue la crema de coco, el aceite de coco, el jarabe de malta de arroz y la vainilla y presione hasta que quede suave. Agregue la harina de almendras y Love Your Gut Powder y presione hasta que estén combinados.
  3. Extienda esta mezcla en la bandeja forrada y espolvoree sobre maní y sal marina. Coloque en el congelador durante dos horas para que cuaje.
  4. Para hacer el caramelo, revuelva todos los ingredientes en un tazón hasta que se combinen. Extienda la mezcla sobre los cacahuetes y vuelva a colocar en el congelador durante otras dos horas.
  5. Prepare la cobertura de chocolate fundiendo los ingredientes en una olla pequeña a fuego lento. Transfiera a un bol, coloque en el refrigerador por 15 minutos para que espese un poco.
  6. Retire las barras del congelador y con un cuchillo grande, córtelas en 12 barras.
  7. Para cubrir con una capa de chocolate, primero prepare una rejilla sobre una bandeja para atrapar el chocolate que gotea. Sumerja con cuidado las barras en la mezcla de cobertura de chocolate y colóquelas en la rejilla. Desea trabajar rápidamente aquí para evitar que las barras se derritan. Por eso es importante que la mezcla de chocolate no esté demasiado caliente, pero aún se derrita y tenga una consistencia líquida. Es posible que desee trabajar en lotes.s.
  8. Vuelva a colocar en el congelador lo antes posible para que el chocolate se asiente. Conservar en la nevera en un recipiente hermético.

Rhayne Love your Gut

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